Konstrukcija komercijalne parne pjenilice za mlijeko

Osnovna struktura komercijalne parne pjenilice za mlijeko sastoji se od ključnih komponenti kao što su sustav kotla, parne mlaznice, jedinica za kontrolu temperature, pumpa za vodu i sigurnosni zaštitni uređaji. Ove komponente rade zajedno kako bi postigle učinkovitu i stabilnu proizvodnju mliječne pjene.

 

Dvo-slojni kotao od nehrđajućeg čelika: komercijalni modeli općenito imaju dvo-slojnu strukturu. Unutarnji spremnik je odgovoran za zagrijavanje vode za stvaranje pare, dok vanjski izolacijski sloj smanjuje gubitak topline i osigurava kontinuirano i stabilno ispuštanje pare.

 

Konfiguracija kapaciteta: Obično 4L–10L, s većim kapacitetima (većim ili jednakim 8L) prikladnim za scenarije visoke-frekventnog ispuštanja pare, osiguravajući neprekinutu opskrbu parom tijekom-dugotrajnog rada.

 

Sustav kontrole temperature i tlaka:

PT100 visoko{1}}precizna temperaturna sonda + PID algoritam: Praćenje-vremena i podešavanje temperature kotla, precizna kontrola temperature pare u rasponu od 110–135 stupnjeva kako bi se spriječila karamelizacija laktoze ili denaturacija proteina.

 

Tlačni ventil i manometar: Održava tlak sustava na 0,8–1,2 bara. Neki vrhunski-modeli opremljeni su inteligentnim tlačnim ventilima koji automatski uravnotežuju intenzitet ispuštanja pare.

 

Dizajn s više-rupa (tri-rupe/četiri-rupe): optimizira distribuciju protoka zraka, poboljšava učinkovitost uvlačenja zraka i stvara fine mikromjehuriće (razina 0,3 mm).

Rotirajuća struktura: Podržava rotaciju od 290 stupnjeva, olakšavajući podešavanje kuta za usmjeravanje mlijeka u vrtlog za ravnomjerno pjenjenje.

Skrivena sonda: Sprječava nakupljanje ostataka mlijeka i povećava praktičnost čišćenja.